2月恒例の古物市は、大盛況のうちに終了しました。
ご来場くださった多くの方々に、お礼申しあげます。
ターサイという中国野菜を、岡山で栽培しているとかで、買ってきました。
中国野菜というから、まず油で炒めて使うことに。きのこ類とよく合って、煮ても炒めても
美味しい! チンゲン菜に似ているけれど、それよりずっと柔らかくて、風味あり。
直径50センチ、外回りから食べて、3日で完食!
ご来場くださった多くの方々に、お礼申しあげます。
ターサイという中国野菜を、岡山で栽培しているとかで、買ってきました。
中国野菜というから、まず油で炒めて使うことに。きのこ類とよく合って、煮ても炒めても
美味しい! チンゲン菜に似ているけれど、それよりずっと柔らかくて、風味あり。
直径50センチ、外回りから食べて、3日で完食!